a group of people standing outside of a building

UN OPERATEUR DE SERVICES

Notre mission consiste à accompagner les entreprises de services et/ou celles ayant une vocation sociale ou à mission, pour lesquelles la restauration ne représente pas leur cœur de métier. Cela inclut des sociétés immobilières, des entreprises de gestion de bureaux, des sociétés multiservices spécialisées dans le facilities management, ainsi que des opérateurs culturels.

Nous les soutenons dans l'intégration de la restauration au sein de leur modèle économique, en les aidant à concevoir des concepts culinaires innovants et adaptés à leurs spécificités. L'objectif est de leur permettre d'ajouter de la valeur à leur offre de services, en proposant une expérience de restauration qui enrichisse leur proposition globale et réponde aux attentes de leurs clients ou utilisateurs.

Réaliser les photos et les films
Concevoir, aménager ou renouveler de A à Z les concepts Food & Beverage du lieu
  • Les espaces

  • Les ambiances

  • Les cartes F&B

  • Les équipes

  • Définition de la stratégie de marque et positionnement

  • Création du Naming et de l’identité visuelle, conception des applicatifs

  • Prise en charge totale de la conception et de la réalisation du lieu avec notre partenaire architecte

  • Création de l’identité culinaire, sourcing des fournisseurs, établissement des cartes et des fiches techniques, conception du book culinaire de l’établissement

  • Choix et implantation des matériels en cuisine et relation avec notre partenaire cuisiniste